Datum/Tid
Datum - 3 maj - 4 maj
00:00
Plats
Perstorp, Tived
Kategorier Inga kategorier
Hur lagar jag mat som är hållbar? Vad har maten med klimatet och miljön att göra? Varför är det viktigt att välja ekologisk mat? Spelar det någon roll vad jag gör?
Välkommen till två dagar där vi varvar teori med praktisk matlagning. Alla måltider lagas tillsammans och receptsamling och annan matnyttig information kommer att delas ut under kursen. Vi lär oss också hur en mycket liten odling kan ge ett positivt bidrag till hållbarhet. Kursen ger dig idéer till att fortsätta experimentera hemma och du åker härifrån med några smakprov i bagaget.
Tid: Lördag 3/5 kl 10 – Söndag 4/5 kl 15
Plats: Hemma hos Martha & Anders, Perstorp, Tived. Hitta hit: http://bit.ly/lnvFvUV.
Kursledare: Johanna Björklund, mat- och miljödebattör och lärare på Örebro Universitet.
Anders Tivell och Martha Thernsjö, med kunskap och praktisk erfarenhet av att ställa om till en mer hållbar livsstil och hållbar mathållning.
Deltagaravgift: 1400 kr, betalas vid anmälan, bankgiro: 524-3233. Inkluderar kursledning,
recept & smakprover, mat och boende i flerbäddsrum. Enkelrumstillägg: 250:-/natt.
Anmälan: Görs senast 11 april till Martha, mejla martha@marthaochanders.se eller ring 076-2090945. Meddela också om du har några matallergier.
Läs mer om kursens innehåll här.