Datum/Tid
Datum - 22 april - 24 april
00:00
Plats
Ecotiopia Österlen
Kategorier
En kurs om ekologisk odling, pallkragsodling och förvaring av grönsaker samt lite om raw food, hälsa och hur maten kan bli din medicin.
En kurs om hur mikrolivet i jorden är en förutsättning för näringsrika grönsaker och hur mikrolivet i dina tarmar är en förutsättning för optimal hälsa. Allt bygger på denna symbios. I kursen lär du dig speciellt hur du på ett effektivt sätt odlar i pallkragar och kan få stor skörd på liten yta. Och du får en djupare förståelse varför både ekologisk odling och ett ökat intag av rå mat är svaret på många av de problem som vår planet och vi som individer möter idag. Kursen tar också upp många kopplingar till permakultur och dess grundprinciper.
Kursledare är Åke Wikström, som har 40 års erfarenhet av ekologisk odling och idag driver företaget Hållbar Hälsa. Han har under många år hållit uppskattade kurser både om ekologisk odling och om raw food och hälsa.
Mer info: http://www.ecotopia.se/sv/kalendarium-2016/2016_kurs-ekologisk-odling-rawfood-och-halsa/